Solanum tuberosum
Famille : Solanacées
Synonymes: Corne de Gatte ou Rosa Tannenapfen ou Corne de Chèvre ou Rouge Longue ou Ratte Rouge
Catégorie : Consommation
Variété originaire d'Écosse signalée en 1850. Une vraie saveur à chair ferme.
Croissance lente et prolongée, tiges longues et nombreuses, peu rigides. Les pommes de terre longues avec excroissances sont parfois reliées entre elles comme des griffes. Peau rosâtre. Chair jaune pâle.
La Belgique et l'Écosse revendique l'origine de cette variété. Et pour compliquer le tout, elle pourrait être originaire de France d'après une étude anglaise. Variété exposée en octobre 2012 à la Fête de la pomme de terre à Villedieu dans le Cantal