Dans le Pas de Calais en 2020

[martyne62]

Au menu ce soir :

[bigbird]

c'est qui (quoi) au milieu ? ... betterave ?

[martyne62]

Betterave rouge, la seule et unique que nous aurons cette année..

[Roland13]

année triste par cette "rareté" des betteraves. Une assiette par ailleurs bien croquante.

[martyne62]

année triste par cette "rareté" des betteraves. Une assiette par ailleurs bien croquante.

Les bettreraves se font de plus en plus rare .. malgrè un arrosage soigné, un démarriage et un repiquage attentif.

[Roland13]

As tu une explication ? Chez moi la même chose et Je n'ai pas un début d'explication
Appauvrissement du sol ? climat ? , graines défectueuses ? mauvais jardinier , autres ?
tout est possible.

[Espiets]

pareil chez nous, à mon avis, climat. Il va falloir trouver des techniques de culture appropriées.

[Roland13]

Béa merci pour ton constat. Ça alors ça interroge... Si c'est le climat va falloir planter des ananas ou des bananes

[Roland13]

Pour aller dans le même sens je reçois à l'instant ce message de mon moulinier huile d'olive :
"Mesdames, Messieurs,
L'ouverture de la campagne approche ... Nous continuons d'effectuer des tests de maturité pour estimer la maturité des olives. Les premiers tests nous indiquent que l'année est très précoce, et que nous ouvrirons tôt le moulin. Nous vous communiquerons la date très prochainement.
Nous vous conseillons de récolter tôt vos olives, et ce, pour les raisons suivantes ..."
En gros 1 moi d'avance par rapport à 2019 ! Probablement pareil pour les vendanges...

[martyne62]

As tu une explication ? Chez moi la même chose et Je n'ai pas un début d'explication
Appauvrissement du sol ? climat ? , graines défectueuses ? mauvais jardinier , autres ?
tout est possible.

Pas de réponse .. je constate une diminution de la taille et de la quantité chaque année.. mais cette année c'est la bérézina !

graines neuves chaque année, sol ? peut êre il est très sec malgré les arrosages..

mauvais jardinier ? on ne réussirait pas d'autre culture non plus ..

le climat : tout est en avance cette année .. j'ai vu que des vendanges avaient débuté plus d'un mois à l'avance .. les courges semblent même murir plus vite que d'habitude : j'ai déjà des pieds complétement déssechés ..

[plumeaigleblanc]

Tu parlais de la difficulté à avoir des betteraves Martine, nous cela fait au moins 3 ans que nous avons arrêté. Il s'agissait de "plates d'Egypte" betteraves assez petites qu'on mangeait rapées, c'est un délice pur !!!
Mais on a abandonné cela ne donne plus rien.
Ou alors il faut trouver un juste compromis entre économiser l'eau et manger les légumes que l"on souhaite...
Protection de la nature ou gourmandise ? Le choix est difficile ....

[JCBora]

Ici, j'ai des betteraves semées en plaques tôt en saison, repiquées dès que possible, pour qu'elles grossissent avant les grosses chaleurs. Sauf une qui est montée, j'en ai consommé une vingtaine, et il en reste autant qui vont rester en terre jusqu'à leur consommation. Sans arrosage cet été.
Ce sont des détroit, des blanches et des forono (longues)

[Espiets]

tôt en saison, c'est quand mon Ami ?

[martyne62]

Ici, j'ai des betteraves semées en plaques tôt en saison, repiquées dès que possible, pour qu'elles grossissent avant les grosses chaleurs. Sauf une qui est montée, j'en ai consommé une vingtaine, et il en reste autant qui vont rester en terre jusqu'à leur consommation. Sans arrosage cet été.
Ce sont des détroit, des blanches et des forono (longues)

Tu es dans le sud, tu peux sans doute repiquer plus tôt que chez moi .. quoique la sécheresse quand elle s'installe doit aussi s'installer plus vite chez toi que chez moi..

[plumeaigleblanc]

Tu es dans le sud, tu peux sans doute repiquer plus tôt que chez moi .. quoique la sécheresse quand elle s'installe doit aussi s'installer plus vite chez toi que chez moi..

Cette année Martyne, la chaleur existait dans le Nord bien avant le sud ouest cette année comme l'an dernier